クラッセ　デ　リンテルノレポート　【おうち時間が楽しくなる！　ウフフな体験】

2021.3.15

先日のクラッセデリンテルノでは、【ウフフドーナチュ】と【リンテルノ】が

コラボレーションしたオリジナル商品「テルノローザ」づくりを行いました。

ウフフドーナチュさんは、普段ワークショップは一切お断りされているとのことでしたが、

クラッセデリンテルノを通して、豊かな暮らしになるきっかけとなっていただきたいという弊社の想いに共感いただき、

おうち時間が増えた今、家族で過ごす時間を豊かに過ごしていただけるようにと、今回の企画にいたりました。

 

そして3月14日はホワイトデーということもあり、今回は男性の方や、お子様、年齢も様々なお客様にご参加いただき、

いつものクラッセデリンテルノとは一味ちがう賑やかな教室となりました。

㈱ウフフの志賀社長と、パティシエの中道さんを講師にお招きして、ドーナツの上に飾るローズを作っていきます。

水飴が混ざったホワイトチョコレートの生地をこねて、薔薇の花びらのように薄く伸ばし、

中央のめしべから花びらを重ねて、少しずつ花びらを大きくして変化をつけていきます。

生地の形成は結構な力作業のようで、皆さん立ちながら一生懸命こねていらっしゃいました。

　

 

薔薇にほんのり色付けしたり、デコペンでお渡しする相手にメッセージを添えたりとオリジナリティあふれるドーナツの完成です！

 

お友達やカップルでお互いに贈りあったり、家族へいつもの感謝を書いたり、妹さんの誕生日プレゼントに贈ったり、

皆さんの様々な想いがつまった世界にひとつだけの「テルノローザ」を見て幸せな気持ちになりました。

 

頑張った後には、パティシエ中道さん特製のスイーツと美味しいコーヒーを堪能。

この日はリンテルノが誕生して６周年記念ということもあり、6種のデザートをご用意いただくという憎い演出です。

 

店内の好きな場所でスイーツを召し上がっていただくという時間を設け、皆さん思い思いの時間を過ごされていました。

そして今回の一番ほっこりした作品はこちら。

5歳の男の子の大作です。

夜空の中にいるフクロウをドーナツにオン。将来がたのしみすぎます。

今後も衣・食・住、様々な角度から、豊かな時間を提供できるような教室を開催していきたいと思います。

お越しいただいた皆様、ウフフの志賀社長、パティシエの中道さん、素敵なお時間を作って頂き本当に有難うございました。